Tempura Batter

• porcie: 2 cups
• aktívny čas: 5 minutes
• celkový čas: 10 minutes

Ingrediencie

3/4 cup cornstarch

1/4 cup flour

1 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1/2 cup water

1 egg, slightly beaten

Postup

In bowl mix first 5 ingredients; add water and egg and then stir till smooth,.

This batter is enough for 4 cups vegetables or 1 pound of fish or meat cut up.

Výživové hodnoty

• Kalórie: 138.7
• Celkový tuk: 1.3
• Nasýtený tuk: 0.4
• Cholesterol: 46.5
• Sodík: 402.4
• Celkové sacharidy: 28.3
• Vláknina: 0.5
• Cukry: 0.1
• Bielkoviny: 2.5