Umami
Umami

Mum’s Recipes

Perfect Lemon Curd

-

porcie

-

celkový čas

Ingrediencie

3/4 c fresh lemon juice

1 tbsp grated lemon rind

3/4 c sugar

3 eggs

1/2 c unsalted butter

Postup

In a 2 quart sauce pan, combine lemon juice, zest, sugar, eggs and butter.

Cook over medium low heat until thick enough to hold marks from whisk and first bubbles appear on surface, about 6 minutes. (I find this takes longer).

-

porcie

-

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.