Bätzers
Apfelwähe
-
porcie30 minutes
aktívny čas1 hour 30 minutes
celkový časIngrediencie
4 EL gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
4 - 5 Äpfel, in Schnitzen
2,5 dl Rahm
2 Eier
4 EL Zucker
2 Päcklein Vanillezucker
Postup
Backofen auf 220°C Unter-/Oberhitze (Heissluft/Umluft 200°C) vorheizen.
Teig mit Gabel einstechen, Nüsse auf dem Teigboden verteilen. Apfelschnitze rosettenförmig darauflegen.
Guss: Alle Zutaten gut verrühren, über die Äpfel giessen. Wähe in der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens 30-35 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.
Wichtig: Am Schluss noch mit Unterhitze backen, damit der Teig schön knusprig wird.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
444
Celkový tuk
26
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
42
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
10
-
porcie30 minutes
aktívny čas1 hour 30 minutes
celkový čas