Apfelpfannkuchen
8 servings
porcie30 minutes
aktívny čas30 minutes
celkový časIngrediencie
400 g Mehl
6 Ei (er)
2 Pck. Vanillepuddingpulver
100 g Zucker
Salz
n. B. Milch
4 Äpfel
Öl
Postup
Eigelb, Mehl, Zucker, Salz und Puddingpulver mit so viel Milch verrühren, dass ein nicht zu dünnflüssiger Teig entsteht. Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und hinzugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Pfannkuchen goldbraun backen.
Tipps:
Kann zum Verzehr mit Zucker bestreut werden. Auch mit Apfelmus sehr lecker.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
1
Kalórie
428 kcal
Celkový tuk
12,07g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
68,08g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
11,78g
8 servings
porcie30 minutes
aktívny čas30 minutes
celkový čas