Tomaattinen AURA pasta

• porcie: 4 servings
• aktívny čas: 1 hour 15 minutes
• celkový čas: 1 hour 15 minutes

Ingrediencie

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa

1 tl sokeria

0 kg mustapippuria myllystä

300 g pennepastaa

1-1½ dl Valio Keittiön kuohukermaa

1 pkt (170 g) Valio AURA® juustoa

1 dl tuoreita yrttejä, esim. basilika, persilja tai timjamia

½ dl cashewpähkinää paahdettuna

Postup

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa.

Lisää tomaattimurska, sokeri ja mustapippuri. Anna kiehua kannen alla keskilämmöllä n. 1 h.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta.

Lisää tomaattikastikkeeseen kerma, AURA juusto ja hienonnetut yrtit. Kuumenna, kunnes juusto on hiukan sulanut. Tarkista suola.

Sekoita kastike pastan joukkoon. Viimeistele paahdetuilla, rouhituilla cashewpähkinöillä. Tarjoile heti.

Výživové hodnoty

• Kalórie: 163 kcal