Umami
Umami

Judy Wellington

Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen

1 serving

porcie

10 minutes

aktívny čas

20 minutes

celkový čas

Ingrediencie

1 Brokkoli

50 g Schafskäse

50 g gemischte Nüsse

100 g weiße und rote Weintrauben

0,5 TL Zucker

0,5 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

2 EL Balsamicoessig

3 EL Olivenöl

Postup

Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.

Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.

Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1 Portion

Kalórie

792 kcal

Celkový tuk

60.8 g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

30.5 g

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

30.6 g

1 serving

porcie

10 minutes

aktívny čas

20 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.