Umami
Umami

Sauces/Dips

Basic Pesto

1 serving

porcie

10 minutes

aktívny čas

15 minutes

celkový čas

Ingrediencie

2 c. tightly packed fresh basil leaves

1/2 c. extra-virgin olive oil

1/4 c. pine nuts

2 cloves garlic, chopped

Kosher salt

1/2 c. finely grated Parmesan

Postup

In a food processor, pulse basil, oil, pine nuts, garlic, and a large pinch of salt until smooth.

Transfer basil mixture to a medium bowl and stir in Parmesan; season with more salt, if needed.

Make Ahead: Pesto can be made 1 week ahead. Store in an airtight container and refrigerate.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

1493

Celkový tuk

150 g

Nasýtený tuk

28 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

0 g

Cholesterol

51 mg

Sodík

883 mg

Celkové sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

33 g

1 serving

porcie

10 minutes

aktívny čas

15 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.