The Test Kitchen
French Grated Carrot Salad
4 servings
porcie10 minutes
aktívny čas10 minutes
celkový časIngrediencie
400 g carrots (peeled)
1 tbsp parsley (finely chopped)
1 tsp lemon juice
1 tbsp vegetable oil
1/4 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp Dijon mustard
1/2 tsp honey
Postup
Grate the carrots either on a box grater or the fine cutting disc on a food processor
The dressing
Mix all the dressing ingredients in a small jar and shake well
Bringing it together
Mix the grated carrots with chopped parsley and the salad dressing
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
45 kcal
Celkový tuk
1 g
Nasýtený tuk
1 g
Nenasýtený tuk
2 g
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
218 mg
Celkové sacharidy
11 g
Vláknina
3 g
Cukry
6 g
Bielkoviny
1 g
4 servings
porcie10 minutes
aktívny čas10 minutes
celkový čas