M&M MEALS
Vegi-Stroganoff
4 servings
porcie25 minutes
aktívny čas25 minutes
celkový časIngrediencie
400 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 rote Peperoni
100 g Cornichons
100 g Champignons
1 EL milder Paprika
½ Bund Thymian
¼ TL Salz
wenig Pfeffer
2 dl Halbrahm
1 dl Milch
1 EL Olivenöl
Postup
Geschnetzeltes im heissen Öl ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, mit Paprika würzen. Peperoni in Streifen schneiden, Cornichons in Scheiben schneiden, Champignons vierteln, in derselben Pfanne mit dem Thymian ca. 3 Min. andämpfen. Halbrahm und Milch dazugiessen, aufkochen, ca. 3 Min. köcheln. Geschnetzeltes wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen, würzen.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
4 Personen
Kalórie
314 kcal
Celkový tuk
18 g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
14 g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
25 g
4 servings
porcie25 minutes
aktívny čas25 minutes
celkový čas