Umami
Umami

Vegetarian Summer

Shredded Red Cabbage, Carrot and Mint Salad

4 servings

porcie

10 minutes

celkový čas

Ingrediencie

4 cups finely shredded red/purple cabbage

1 carrot (, julienned)

Handful of mint leaves (, roughly chopped)

2 tbsp lemon juice

3 tbsp olive oil

1/2 tsp salt

Black pepper

Postup

Combine Salad ingredients in a bowl.

Add Dressing ingredients, then toss to combine.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

105 g

Kalórie

116 kcal

Celkový tuk

10.6 g

Nasýtený tuk

1.6 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

315 mg

Celkové sacharidy

5.7 g

Vláknina

2.2 g

Cukry

3.2 g

Bielkoviny

1.1 g

4 servings

porcie

10 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.