M&M MEALS
Spätzli-Gemüse-Gratin
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas50 minutes
celkový časIngrediencie
ofenfeste Form ca. 2 l
Butter für die Form
1 Zwiebel, fein gehackt
600 g Gemüse nach Saison, z.B. Rüebli, Sellerie oder Kürbis, grob geraffelt oder klein geschnitten
500 g Spätzli
200 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler AOP oder Tilsiter
3 Eier
4 dl Milch
2 EL Thymianblättchen
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
wenig Muskatnuss
Thymian zum Garnieren
Postup
Zwiebel, Gemüse, Spätzli und Käse mischen, in die ausgebutterte Form geben.
Guss: Alle Zutaten verrühren, würzen, darübergiessen.
In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 35-40 Minuten gratinieren, garnieren und heiss servieren.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
468
Celkový tuk
25
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
33
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
28
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas50 minutes
celkový čas