Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Minestrone soup

Soup

8 servings

porcie

1 hour 20 minutes

celkový čas

Ingrediencie

1 clove of garlic

1 red onion

2 carrots

2 sticks of celery

1 courgette

1 small leek

1 large potato

1 x 400g tin of cannellini beans

2 rashers of higher-welfare smoked streaky bacon

olive oil

½ teaspoon dried oregano

1 fresh bay leaf

2 x 400g tins of plum tomatoes

1 litre organic vegetable stock

1 large handful of seasonal greens, such as savoy cabbage, curly kale, chard

100g wholemeal pasta

optional: ½ a bunch of fresh basil

Parmesan cheese

Postup

-

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

175

Celkový tuk

-

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

-

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

-

8 servings

porcie

1 hour 20 minutes

celkový čas

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.