Umami
Umami

Desse Recipes

Burrata with Balsamic Tomatoes

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas

Ingrediencie

12 ounces burrata

2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)

1 tablespoon olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar

1 clove garlic (minced)

½ teaspoon dried basil

¼ teaspoon dried oregano

salt and black pepper

olive oil (fresh herbs and crostini)

Postup

Preheat oven to 400°F.

Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.

Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.

Serve with crostini.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

262 kcal

Celkový tuk

25 g

Nasýtený tuk

12 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

60 mg

Sodík

9 mg

Celkové sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukry

2 g

Bielkoviny

15 g

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.