Umami
Umami

Easy

Kielbasa and Sauerkraut

4 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

25 minutes

celkový čas

Ingrediencie

1 pound kielbasa (sliced)

1 tablespoon butter

2 cups sauerkraut (drained well)

¼ cup chicken broth

2 teaspoons Dijon mustard

½ teaspoon caraway seeds (*optional)

¼ teaspoon garlic powder

¼ teaspoon black pepper (or to taste)

Postup

Melt butter in a large skillet over medium-high heat. Add kielbasa and cook until browned, about 5 minutes.

Stir in sauerkraut, broth, Dijon, caraway seeds, garlic powder, and pepper.

Cover, and simmer on medium-low heat for 10 minutes. Uncover and cook 5-7 minutes more, or until liquid has mostly evaporated.

Taste and adjust pepper as needed.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

412 kcal

Celkový tuk

36 g

Nasýtený tuk

14 g

Nenasýtený tuk

20 g

Trans tuk

0.1 g

Cholesterol

87 mg

Sodík

1567 mg

Celkové sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

17 g

4 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

25 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.