Leckere Rezepte
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
12 servings
porcie30 minutes
aktívny čas15 hours 45 minutes
celkový časIngrediencie
50 g Wasser
1 Stückchen frische Hefe
60 g Dinkel-Vollkornmehl
75 g Kürbiskerne
45 g Dinkel-Vollkornmehl
15 g Brotbrösel
150 g Wasser
210 g Wasser
5 g frische Hefe
10 g Honig
150 g Dinkel-Vollkornmehl
200 g Dinkelmehl Type 630 oder 700
20 g Zitronensaft
2 TL Salz
Öl
Sesam
Postup
-
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
2200 kcal
Celkový tuk
52 g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
322 g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
88 g
12 servings
porcie30 minutes
aktívny čas15 hours 45 minutes
celkový čas