Umami
Umami

Leckere Rezepte

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

12 servings

porcie

30 minutes

aktívny čas

15 hours 45 minutes

celkový čas

Ingrediencie

50 g Wasser

1 Stückchen frische Hefe

60 g Dinkel-Vollkornmehl

75 g Kürbiskerne

45 g Dinkel-Vollkornmehl

15 g Brotbrösel

150 g Wasser

210 g Wasser

5 g frische Hefe

10 g Honig

150 g Dinkel-Vollkornmehl

200 g Dinkelmehl Type 630 oder 700

20 g Zitronensaft

2 TL Salz

Öl

Sesam

Postup

-

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

2200 kcal

Celkový tuk

52 g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

322 g

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

88 g

12 servings

porcie

30 minutes

aktívny čas

15 hours 45 minutes

celkový čas

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.