Leckere Rezepte
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas30 minutes
celkový časIngrediencie
2 Knoblauchzehen
15 g Ingwer, frisch
200 g Zwiebeln
10 g Öl
2 Auberginen
1 TL Kreuzkümmelsamen
¼ TL Koriander, gemahlen
1 TL Kurkuma, gemahlen
½ - 1 TL Chili, gemahlen
400 g Kokosmilch, fettreduziert
50 g Erdnusscreme
1 EL Tamarinden-Paste
1 TL Meersalz
2 EL Koriander
Postup
-
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
272 kcal
Celkový tuk
19 g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
16 g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
5 g
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas30 minutes
celkový čas