Umami
Umami

Main Dish

Chicken and Sausage Pasta

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total

Ingrediente

2 medium boneless skinless chicken breasts (thinly sliced into strips)

1 pound kielbasa sausage (sliced into rounds)

3 cups baby spinach

3 tablespoons olive oil

3 teaspoons minced garlic

½ teaspoon salt (or to taste)

¼ teaspoon cracked black pepper (or a pinch of ground pepper)

8 ounces penne pasta (cooked and drained)

½ cup heavy cream (or half and half for a lighter option)

3 tablespoons grated parmesan cheese (optional)

Instrucțiuni

Drizzle a large, 2-inch deep skillet with olive oil.

Add chicken, sausage, spinach, and garlic to the pan.

Saute over medium-high heat for 6-8 minutes until chicken is cooked through and sausage starts to brown around the edges.

Add cream and stir 1-2 minutes til thickened. Stir in pasta.

Season with salt, pepper, and parmesan and stir well.

Garnish with cracked black pepper and fresh herbs if desired and serve.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

879 kcal

Grăsime totală

57 g

Grăsime saturată

20 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

1 g

Colesterol

175 mg

Sodiu

1462 mg

Carbohidrați totali

45 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

44 g

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.