Leckere Rezepte
Auberginensalat - Baba Gannuş
6 servings
porții10 minutes
timp activ1 hour
timp totalIngrediente
700 g Auberginen
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Minze
4 Frühlingszwiebeln
2 Spitzpaprika, rot
100 g Strauchtomaten
30 g Zitronensaft
40 g natives Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Sumak
½ TL Chiliflocken
1 TL Salz
Instrucțiuni
-
Nutriție
Dimensiune porție
-
Calorii
106 kcal
Grăsime totală
7 g
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
7 g
Fibre dietetice
-
Zaharuri totale
-
Proteine
3 g
6 servings
porții10 minutes
timp activ1 hour
timp total