Umami
Umami

Margot’s Méli Mélo

Healthy Caesar Dressing

8 servings

porții

10 minutes

timp activ

10 minutes

timp total

Ingrediente

2 cloves garlic (minced)

2 Tablespoons fresh lemon juice

1 Tablespoon extra virgin olive oil

1 teaspoon anchovy paste or 2 anchovy filets

2 teaspoons Worcestershire sauce

½ cup full fat plain Greek yogurt (low-fat or non-fat Greek yogurt will work)

1 teaspoon dijon mustard

¼ cup grated parmesan cheese

½ teaspoon fine sea salt

¼ teaspoon ground pepper

1-2 Tablespoons water (as needed to thin)

Instrucțiuni

Add all ingredients to a high powered blender.

Blend until smooth and creamy. Taste and add additional salt and pepper if needed. Makes about 1 cup.

Nutriție

Dimensiune porție

2 Tablespoons

Calorii

48 kcal

Grăsime totală

3 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

1 g

Grăsime trans

-

Colesterol

5 mg

Sodiu

259 mg

Carbohidrați totali

3 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

1 g

Proteine

3 g

8 servings

porții

10 minutes

timp activ

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.