Umami
Umami

Dinner

The Best Pasta Ever

2

porții

30 min

timp total

Ingrediente

  • 160 g Penne

  • 2 piece Carrot

  • 1 Onion

  • 2 clove Garlic

  • 1 Bell Pepper

  • 1 Courgette

  • 3 dl Cream

  • 40 g Tomato Paste

  • 1 tsp Basil

  • 1 tsp Oregano

  • 1 tbsp Olive Oil

  • Salt

  • Pepper

  • 30g Shredded Cheese

Instrucțiuni

  1. Boil pasta in salted water.

  2. Sauté veggies (carrot, onion, bell pepper, zucchini, and garlic) in olive oil until soft.

  3. Add tomato paste to the sautéed vegetables and cook for a few more minutes.

  4. Stir in cream, herbs, and cooked pasta. Add some pasta water to create a smooth sauce.

  5. Season with salt and pepper, and serve with grated cheese on top.

2

porții

30 min

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.