Umami
Umami

New Recipes

Holiday-Only Mashed Potatoes

10 servings

porții

15 minutes

timp activ

40 minutes

timp total

Ingrediente

5 pounds red potatoes, peeled and quartered

½ cup butter

1 cup heavy cream

salt and pepper to taste

Instrucțiuni

Place potatoes into a large pot with enough water to cover; bring to a boil. Cook until fork tender, about 20 minutes. Drain.

Add butter to potatoes in the pot. Mash using a potato masher, ricer, or mixer until smooth. Gradually beat in heavy cream until well combined. Season with salt and pepper. Serve hot.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

339 kcal

Grăsime totală

18 g

Grăsime saturată

11 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

57 mg

Sodiu

85 mg

Carbohidrați totali

42 g

Fibre dietetice

4 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

4 g

10 servings

porții

15 minutes

timp activ

40 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.