Umami
Umami

The Salty Whisk

Vanilla Ice Cream

1 pint

porții

16 hours 1 minute

timp total

Ingrediente

400g Fat Free Fairlife Milk

40-45g sweetener

5g (1 tsp) vanilla bean paste (or extract)

A pinch of salt

1g (¼ tsp) xanthan gum

Instrucțiuni

Blend all ingredients for the base and freeze (at least 16 hours)

Run your pint under hot water for at least 60 seconds

Spin on “Lite Ice Cream” setting

Spin on “Respin” setting

Respin again if powdery

Note

Good sweetener example: Lakanto - monk fruit erythritol blend

Nutriție

Dimensiune porție

1 pint

Calorii

135

Grăsime totală

0g

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

-

Carbohidrați totali

10g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

22g

1 pint

porții

16 hours 1 minute

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.