Umami
Umami

Ky And Nic

Shrimp Scampi

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

30 minutes

timp total

Ingrediente

1 (8 ounce) package angel hair pasta

½ cup butter, or to taste

1 pound shrimp, peeled and deveined

4 cloves minced garlic

1 cup dry white wine

¼ teaspoon ground black pepper

¾ cup grated Parmesan cheese

1 tablespoon chopped fresh parsley

4 lemon wedges

Instrucțiuni

Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook pasta in the boiling water, stirring occasionally, until tender yet firm to the bite, 4 to 5 minutes. Drain; transfer to a serving bowl and keep warm.

Melt butter in a large saucepan over medium heat. Stir in shrimp and garlic. Cook and stir until shrimp turns pink, 3 to 5 minutes. Stir in white wine and pepper; bring to a boil. Cook and stir for 30 seconds.

Pour shrimp with sauce over pasta in the serving bowl; toss well. Sprinkle with Parmesan cheese and parsley. Serve with lemon wedges.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

606 kcal

Grăsime totală

31 g

Grăsime saturată

18 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

247 mg

Sodiu

680 mg

Carbohidrați totali

36 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

35 g

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

30 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.