Umami
Umami

Pena Home Recipes

Roasted Baby Potatoes

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total

Ingrediente

1 ½ pounds unpeeled golden baby potatoes, rinsed and dried thoroughly

2 tablespoons olive oil

2 cloves garlic, minced

1 teaspoon chopped fresh rosemary, or to taste

sea salt and freshly ground black pepper to taste

Instrucțiuni

Gather all ingredients and preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Combine potatoes, olive oil, garlic, rosemary, sea salt, and pepper in a bowl. Toss until potatoes are covered and garlic is evenly distributed. Transfer to a rimmed baking sheet.

Bake on the bottom rack of the preheated oven, shaking every 5 minutes to prevent burning, until potatoes are crispy on the outsides and fork-tender on the insides, about 20 minutes.

Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

193 kcal

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

91 mg

Carbohidrați totali

30 g

Fibre dietetice

4 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

4 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.