Dinner
Pieczone papryki po meksykańsku
4 servings
porții10 minutes
timp activ55 minutes
timp totalIngrediente
20 g oliwy z oliwek
4 papryki, różnokolorowe
80 g cebuli
2 ząbki czosnku
1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże
5 gałązek kolendry, świeżej
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka chili, mielonego
250 g mięsa z indyka, mielonego
200 g czarnej fasoli, z puszki
120 - 150 g kukurydzy, konserwowej
40 g koncentratu pomidorowego
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 kulka sera mozzarella
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
Instrucțiuni
-
Nutriție
Dimensiune porție
-
Calorii
357.7 kcal
Grăsime totală
18.2 g
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
26.7 g
Fibre dietetice
-
Zaharuri totale
-
Proteine
25.6 g
4 servings
porții10 minutes
timp activ55 minutes
timp total