Judy Wellington
Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse
4 servings
porții10 minutes
timp activ20 minutes
timp totalIngrediente
4 Stück Blätterteig (aufgetaut)
2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
2 Esslöffel Kristallzucker
1 Teelöffel Zimt
1 Ei (verquirlt)
1 Esslöffel Paniermehl
Instrucțiuni
Füllung vorbereiten
Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Paniermehl vermengen.
Apfeltaschen formen
Ein Blätterteigstück auf die Arbeitsfläche legen, einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Den Teig diagonal zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.
Zum Backen vorbereiten
Die Oberseite der Apfeltaschen mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.
Heißluftfritteuse vorheizen
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Apfeltaschen backen
Die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nutriție
Dimensiune porție
100 g
Calorii
250 kcal
Grăsime totală
10 g
Grăsime saturată
5 g
Grăsime nesaturată
4 g
Grăsime trans
-
Colesterol
30 mg
Sodiu
200 mg
Carbohidrați totali
35 g
Fibre dietetice
2 g
Zaharuri totale
15 g
Proteine
4 g
4 servings
porții10 minutes
timp activ20 minutes
timp total