Umami
Umami

Online Recipes

Easy Dumpling Soup (Potsticker Soup)

6 servings

porții

20 minutes

timp total

Ingrediente

1 tbsp sesame oil

2 tbsp minced, fresh ginger

4 garlic cloves, minced

6 cups chicken stock

3 tbsp low sodium soy sauce

1/2 bunch green onions, thinly sliced

2 large carrots, julienned (or 1 cup if using pre cut)

1 ½ lb bag frozen dumplings (potstickers or mini potstickers)

2 cups fresh spinach, packed

sea salt, to taste

1 tsp sesame seeds, optional

Instrucțiuni

Heat sesame oil in a soup pot set over medium heat

Add the garlic and ginger and sauté until fragrant, about 3 minutes.Add chicken stock, soy sauce, green onions and carrots to the pot and bring to a boil

Add the dumpling (potstickers) to the pot and bring back up to a boil

Cook for 4 minutes

Remove from heat and stir in spinach

Season with salt to taste

Serve topped with sesame seeds and fresh green onions

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

277

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

37 mg

Sodiu

873 mg

Carbohidrați totali

42 g

Fibre dietetice

3 g

Zaharuri totale

6 g

Proteine

14 g

6 servings

porții

20 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.