Umami
Umami

Upcoming

Recipe for My Clients Favorite Salmon Crudo and Yuzu Soy Vin

-

porții

-

timp total

Ingrediente

Recipes for Yuzu Soy.

150 grams of soy sauce

50 grams of mirin

50 grams rice vinegar

40 grams yuzu juice

40 grams of sesame oil

And anywhere from 50-100 grams of sugar depending on how sweet you like it.

My clients tend to like things a tad bit on the sweeter side so I do the full 100, but if you like things more tangy, shoot for 50 and adjust!

Instrucțiuni

-

-

porții

-

timp total

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.