Umami
Umami

Salads/Dressings

Spinach Salad

2 servings

porții

10 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

1 garlic clove or 1/2 shallot, minced

1/3 c. extra-virgin olive oil

3 tbsp. red wine vinegar

2 tsp. Dijon mustard

Kosher salt

Freshly ground black pepper

5 oz. fresh spinach

1 apple, such as Honeycrisp, thinly sliced

1/4 red onion, thinly sliced

1/3 c. crumbled feta

1/4 c. sliced almonds, toasted

Instrucțiuni

Dressing

In a medium bowl, whisk garlic, oil, vinegar, and mustard until emulsified; season with salt and pepper.

Make Ahead: Dressing can be made 5 days ahead. Transfer to an airtight container and refrigerate.

Salad

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

551

Grăsime totală

48 g

Grăsime saturată

9 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

0 g

Colesterol

22 mg

Sodiu

716 mg

Carbohidrați totali

19 g

Fibre dietetice

7 g

Zaharuri totale

13 g

Proteine

9 g

2 servings

porții

10 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.