Umami
Umami

M’s Favourite Dinners

Meal-Prep Chili-Lime Chicken Bowls

4 servings

porții

25 minutes

timp activ

30 minutes

timp total

Ingrediente

1 cup cooked quinoa

1 cup cooked brown rice

1 pound cooked Chili-Lime Chicken (see Associated recipe)

1 cup julienned jicama

1 cup frozen corn, thawed

1 cup pico de gallo

1 avocado, diced

½ cup chopped fresh cilantro

Lime wedges

Hot sauce, such as Cholula

Instrucțiuni

Combine quinoa and rice; divide among 4 single-serving containers with lids. Top with chicken, jicama, corn, pico de gallo and cilantro, dividing evenly. Seal the containers and refrigerate for up to 4 days. Serve with diced avocado, lime wedges and hot sauce.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

413 kcal

Grăsime totală

14 g

Grăsime saturată

2 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

57 mg

Sodiu

567 mg

Carbohidrați totali

47 g

Fibre dietetice

9 g

Zaharuri totale

8 g

Proteine

29 g

4 servings

porții

25 minutes

timp activ

30 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.