Umami
Umami

Online Recipes

Egg Roll Bowls

4 servings

porții

35 minutes

timp total

Ingrediente

1 tbsp. vegetable oil

1 clove garlic, minced

1 tbsp. minced fresh ginger

1 lb. ground pork

1 tbsp. toasted sesame oil

1/2 onion, thinly sliced

1 c. shredded carrot

1/4 green cabbage, thinly sliced

1/4 c. low-sodium soy sauce

1 tbsp. sriracha

Kosher salt

1 green onion, thinly sliced

1 tbsp. toasted sesame seeds

Instrucțiuni

In a large skillet over medium heat, heat vegetable oil. Add garlic and ginger and cook until fragrant, 1 minute.

Push pork to the side and add sesame oil. Add onion, carrot, and cabbage. Stir to combine with meat and add soy sauce and sriracha. Cook until cabbage is tender, 5 to 8 minutes. Season to taste with salt.

Transfer mixture to a serving dish and garnish with scallions and sesame seeds.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

404

Grăsime totală

32 g

Grăsime saturată

10 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

0 g

Colesterol

82 mg

Sodiu

753 mg

Carbohidrați totali

5 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

22 g

4 servings

porții

35 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.