Umami
Umami

Side Dishes

Potato Croquette Recipe

6 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 minutes

timp total

Ingrediente

4 cups mashed potatoes

3 tablespoons all-purpose flour

2 tablespoons milk

1 teaspoon salt

1/2 teaspoon ground black pepper

2 raw eggs (beaten)

1 cup Panko bread crumbs

3 cups cooking oil

Instrucțiuni

Combine mashed potatoes, milk, salt, ground black pepper, flour, and 1 egg. Mix thoroughly.

Scoop a mixture of mashed potatoes then dip in the remaining beaten egg and roll over bread crumbs.

Heat a cooking pot then pour-in cooking oil.

Fry in medium heat until the color of the sides turns golden brown.

Transfer to plate lined with paper towel.

Serve with your favorite condiment. The combination of mayonnaise and banana ketchup works well for me.

Share and enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

6 g

Calorii

1209 kcal

Grăsime totală

114 g

Grăsime saturată

9 g

Grăsime nesaturată

104 g

Grăsime trans

0.4 g

Colesterol

55 mg

Sodiu

525 mg

Carbohidrați totali

43 g

Fibre dietetice

3 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

7 g

6 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.