Umami
Umami

Mal's Curated Recipes

Manicotti

4 servings

porții

30 minutes

timp activ

1 hour 25 minutes

timp total

Ingrediente

5 ½ ounces manicotti pasta

1 pint part-skim ricotta cheese

8 ounces shredded mozzarella cheese

¾ cup grated Parmesan cheese, divided

2 large eggs

1 teaspoon dried parsley

salt and ground black pepper to taste

1 (16 ounce) jar spaghetti sauce

Instrucțiuni

Cook manicotti in boiling water until al dente, about 10 to 12 minutes; drain and rinse with cold water.

Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Mix ricotta, mozzarella, 1/2 cup Parmesan cheese, eggs, parsley, salt, and pepper in a large bowl until well combined.

Pour 1/2 cup spaghetti sauce into an 11x17-inch baking dish. Stuff each manicotti shell with 3 tablespoons cheese mixture, and arrange over sauce. Pour remaining sauce over the top of the shells and sprinkle with remaining Parmesan cheese.

Bake in the preheated oven until bubbly, about 45 minutes.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

676 kcal

Grăsime totală

31 g

Grăsime saturată

17 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

189 mg

Sodiu

1255 mg

Carbohidrați totali

53 g

Fibre dietetice

4 g

Zaharuri totale

13 g

Proteine

46 g

4 servings

porții

30 minutes

timp activ

1 hour 25 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.