Umami
Umami

Lunch Recipes

Miso Soup

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

4 cups water

2 teaspoons dashi granules

3 tablespoons miso paste

1 (8 ounce) package silken tofu, diced

2 green onions, sliced diagonally into 1/2 inch pieces

Instrucțiuni

Gather all ingredients.

Combine water and dashi granules in a medium saucepan over medium-high heat; bring to a boil.

Reduce heat to medium and whisk in miso paste.

Stir in tofu.

Separate the layers of green onions, and add them to the soup. Simmer gently for 2 to 3 minutes before serving.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

63 kcal

Grăsime totală

2 g

Grăsime saturată

0 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

513 mg

Carbohidrați totali

5 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

6 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.