Umami
Umami

Recetas de Ana

Coca De Tomate, Pimientos Y Atún

2 bandejas de horno

porții

-

timp total

Ingrediente

Relleno

1 kg tomate frito

2 pimientos fritos

5 latas de atún

Piñones (yo los pongo en remojo para que no se tuesten al hornear)

Sal

Una pizca de canela en polvo

Masa

180 g aceite

220 g cerveza

Una pizca levadura

Una pizca sal

15 g de vinagre

550 g harina

Instrucțiuni

Mezclar la masa con un tenedor, asegurar que la textura es esponjosa.

Hornear 5 o 10 min antes de incorporar el relleno.

Sacar del horno, cubrir de forma homogénea con el relleno y hornear hasta que se tueste un poco el borde o que se vea el relleno tostado.

Note

Hacer la mitad para una bandeja

2 bandejas de horno

porții

-

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.