Umami
Umami

Viv Dinner

Sheet Pan Chicken Shawarma

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total

Ingrediente

2 lbs chicken thighs (boneless, skinless)

2 tbsp lemon juice (freshly squeezed)

6 garlic cloves (minced)

1/2 tbsp cumin

1/2 tbsp smoked paprika

1 tsp turmeric

2 tsp salt (adjust to preference)

1 tsp ground black pepper

2 tbsp olive oil

Instrucțiuni

Cut Chicken

Cut the chicken thighs into 1/4-1/2 inch strips. Place the strips in a bowl.

Marinate

Add the lemon juice, garlic, spices, and olive oil to the chicken. Toss to evenly coat, then cover the bowl and marinate the chicken for at least one hour and up to overnight.

Bake

When you're ready to bake, preheat the oven to 425°F. Line a large baking sheet with parchment paper. Arrange the chicken in a single layer and bake for about 20-25 minutes, or until the chicken is cooked through.

Serve warm with your favorite sides and enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

575 kcal

Grăsime totală

45 g

Grăsime saturată

11 g

Grăsime nesaturată

30 g

Grăsime trans

0.2 g

Colesterol

222 mg

Sodiu

1.34 mg

Carbohidrați totali

4 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

0.4 g

Proteine

37 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.