Umami
Umami

Good Recipes

Greek Lettuce Salad (Maroulosalata)

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

2 hearts romaine lettuce

4-5 scallions, (diced)

1 bunch fresh dill, (chopped)

4 oz feta cheese, (crumbled)

1/2 cup olive oil

1 large lemon, (juiced)

1/4 tsp salt

Instrucțiuni

Rinse your lettuce clean then THINLY SLICE. Dry well in your salad spinner.

Whisk together the oil, lemon juice and salt until smooth and thick.

Place the first 4 ingredients in a large bowl. Pour the dressing over the salad. Toss all together and massage/scrunch the greens with your hands to infuse with the rest of the ingredients and break down its rough characteristics.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

326 kcal

Grăsime totală

33 g

Grăsime saturată

8 g

Grăsime nesaturată

24 g

Grăsime trans

-

Colesterol

25 mg

Sodiu

472 mg

Carbohidrați totali

5 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

5 g

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.