Vardagsrecept
Spenatsoppa
4 servings
porții10 minutes
timp activ20 minutes
timp totalIngrediente
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
450 g fryst spenat
1 dl vatten
5 dl Arla Ko® Vispgrädde
2 tärningar grönsaksbuljong
2 krm riven muskotnöt
2 krm svartpeppar
4 kokta ägg
bröd
hårdostar
Instrucțiuni
Första instruktionen
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig kastrull. Fräs löken mjuk.
Tillsätt spenat, vatten, grädde och smulad buljong. Koka upp och låt koka 6-8 min. Smaka av med muskot, salt och nymalen svartpeppar. Mixa ev. spenatsoppan lite slarvigt.
Skala och halvera äggen.
Toppa spenatsoppan med ägghalvor. Servera gärna med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås.
Nutriție
Dimensiune porție
-
Calorii
647 kcal
Grăsime totală
63 g
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
7 g
Fibre dietetice
-
Zaharuri totale
-
Proteine
14 g
4 servings
porții10 minutes
timp activ20 minutes
timp total