Umami
Umami

Rezeptbuch

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

6 servings

porții

30 minutes

timp activ

50 minutes

timp total

Ingrediente

800 g Hokkaidokürbis(se) (geputzt gewogen)

600 g Möhre(n) (geschält gewogen)

1 Stück(e) Ingwer (ca. 5 cm lang)

1 Zwiebel (n)

2 EL Butter

1 Liter Gemüsebrühe

500 ml Kokosmilch

Salz und Pfeffer

Sojasauce

1 Zitrone(n), Saft davon

Koriandergrün (zum Garnieren)

Instrucțiuni

-

Nutriție

Dimensiune porție

1 Portion

Calorii

521 kcal

Grăsime totală

41.3 g

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

-

Carbohidrați totali

29.79 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

8.32 g

6 servings

porții

30 minutes

timp activ

50 minutes

timp total

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.