Umami
Umami

Leckere Rezepte

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

50 minutes

timp total

Ingrediente

2 Knoblauchzehen

25 g Ingwer, frisch

100 g Zwiebeln

40 g Kokosöl

400 g Süßkartoffeln

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 TL Salz

1 TL Chiliflocken, getrocknet

200 g passierte Tomaten

150 g Erdnusscreme

1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

600 g Wasser

280 g Mangold

1 Dose Kichererbsen

100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen

½ Bund Koriander

Instrucțiuni

-

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

762 kcal

Grăsime totală

42 g

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

-

Carbohidrați totali

57 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

28 g

4 servings

porții

15 minutes

timp activ

50 minutes

timp total

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.