Umami
Umami

New Recipes

The Perfect Basic Burger

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

20 minutes

timp total

Ingrediente

1 large egg

½ teaspoon salt

½ teaspoon ground black pepper

1 pound ground beef

½ cup fine dry bread crumbs

Instrucțiuni

Preheat an outdoor grill for high heat and lightly oil grate.

Whisk egg, salt, and pepper together in a medium bowl.

Add ground beef and bread crumbs; mix with your hands or a fork until well blended.

Form into four 3/4-inch-thick patties.

Place patties on the preheated grill. Cover and cook 6 to 8 minutes per side, or to desired doneness. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 160 degrees F (70 degrees C).

Serve hot and enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

317 kcal

Grăsime totală

18 g

Grăsime saturată

7 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

125 mg

Sodiu

475 mg

Carbohidrați totali

10 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

27 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

20 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.