Umami
Umami

Hat and Bings

Perfect Couscous

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

10 minutes

timp total

Ingrediente

1¾ cups low-sodium chicken or vegetable broth (or water)

½ teaspoon salt

1 tablespoon unsalted butter

1 tablespoon extra-virgin olive oil

1½ cups (10 oz) instant couscous

Instrucțiuni

In a medium saucepan, bring the water (or broth), salt, butter, and oil to a boil. Stir in the couscous, cover tightly with a lid, and remove from heat. Let the couscous steam for 5 minutes. Use a fork to fluff the couscous and break up any clumps. Serve warm.

Freezer-Friendly Instructions: The couscous can be frozen for up to 3 months. When ready to serve, reheat it in the microwave until hot.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

226

Grăsime totală

5g

Grăsime saturată

2g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

5mg

Sodiu

220mg

Carbohidrați totali

37g

Fibre dietetice

2g

Zaharuri totale

0g

Proteine

7g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.