Umami
Umami

Desse Recipes

Burrata with Balsamic Tomatoes

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total

Ingrediente

12 ounces burrata

2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)

1 tablespoon olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar

1 clove garlic (minced)

½ teaspoon dried basil

¼ teaspoon dried oregano

salt and black pepper

olive oil (fresh herbs and crostini)

Instrucțiuni

Preheat oven to 400°F.

Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.

Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.

Serve with crostini.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

262 kcal

Grăsime totală

25 g

Grăsime saturată

12 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

60 mg

Sodiu

9 mg

Carbohidrați totali

4 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

15 g

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.