Umami
Umami

Recipes

Marinade for Beef Stir Fry

1 serving

porții

1 minute

timp activ

1 minute

timp total

Ingrediente

300 g beef

1 tablespoon soy sauce

1/2 teaspoon dark soy sauce (optional, for color)

1/2 tablespoon Shaoxing cooking wine (alternatively rice vinegar, sake, or dry sherry)

2 tablespoons water

1/2 tablespoon neutral oil

1/2 teaspoon toasted sesame oil

1 teaspoon corn starch

Instrucțiuni

Thinly slice the beef against the grain and put it in a small bowl.

Add in all the ingredients from 'Beef Marinade' and mix it into the beef by hand.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

808 kcal

Grăsime totală

62 g

Grăsime saturată

23 g

Grăsime nesaturată

29 g

Grăsime trans

4 g

Colesterol

213 mg

Sodiu

869 mg

Carbohidrați totali

3 g

Fibre dietetice

0.1 g

Zaharuri totale

0.1 g

Proteine

53 g

1 serving

porții

1 minute

timp activ

1 minute

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.