Umami
Umami

Sofie’s Dinners 🌞

Chili Garlic Crunch (Chili Crisp)

24 servings

porții

9 minutes

timp activ

10 minutes

timp total

Ingrediente

1/2 cup oil (vegetable, grapeseed or neutral flavored oil)

4 Tbsp dried minced garlic

2 Tablespoons red chili flakes

2 Tablespoons dried chopped onion

2 teaspoons sugar (, or to taste)

1 teaspoon toasted sesame seeds

1 teaspoon kosher salt (, if using table salt, use a little less)

1 teaspoon smoked paprika

1 teaspoon cayenne (optional to taste)

Instrucțiuni

Heat oil to 300degrees in a pan over medium heat.

Stir in ingredients

Cool and adjust to taste

Taste for flavor and adjust to your liking. Cool completely.

Store and serve

After cooled, store in a mason jar or similar. Stir well before using.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

50 kcal

Grăsime totală

5 g

Grăsime saturată

0.4 g

Grăsime nesaturată

4 g

Grăsime trans

0.02 g

Colesterol

-

Sodiu

136 mg

Carbohidrați totali

2 g

Fibre dietetice

0.4 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

0.4 g

24 servings

porții

9 minutes

timp activ

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.