Umami
Umami

Dan's Recipes

Air Fryer Steak

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

1 teaspoon garlic powder

1/2 teaspoon sweet paprika

1 teaspoon kosher salt

1/4 teaspoon black pepper

4 sirloin steaks (1 inch thick, 1 1/2 lbs total)

olive oil spray

Instrucțiuni

Combine the spices in a small bowl.

Spray the steak with olive oil and coat both sides with the spices.

Preheat the air fryer so the basket gets hot. For a 1-inch steak, air fry 400F 10 minutes turning halfway, for medium rare, for medium, cook 12 minutes, flipping halfway. See temp chart below, time may vary slightly with different air fryer models, and the thickness of the steaks.

Finish with a pinch of more salt and black pepper.

Let it rest, tented with foil 5 minutes before slicing.

Nutriție

Dimensiune porție

1 6 oz steak

Calorii

221 kcal

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

2 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

117.5 mg

Sodiu

391 mg

Carbohidrați totali

0.5 g

Fibre dietetice

0.5 g

Zaharuri totale

-

Proteine

39.5 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.