Umami
Umami

Recipes

Tortellini Skewers

18 servings

porții

10 minutes

timp total

Ingrediente

4 tablespoons olive oil

2 tablespoons jarred pesto

2 teaspoons red wine vinegar

2 packages spinach tortellini, cooked and cooled

2 pints cherry tomatoes

12 ounces fresh mozzarella, cubed

1/4 cup minced fresh parsley

Instrucțiuni

Mix together the olive oil, pesto and vinegar in a bowl.

On small skewers, thread 1 tortellini, 1 cherry tomato and 1 mozzarella cube per skewer. Lay the skewers on a platter and lightly drizzle the dressing over them with a spoon.

Serve immediately or refrigerate. Sprinkle on the minced parsley just before serving.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

104

Grăsime totală

8g

Grăsime saturată

3g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

15mg

Sodiu

138mg

Carbohidrați totali

3g

Fibre dietetice

1g

Zaharuri totale

1g

Proteine

6g

18 servings

porții

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.