Umami
Umami

Cookbook

Ragú

10

porții

30’

timp activ

4h

timp total

Ingrediente

1kg ground beef

500g carrots

2 onions

3 x 400ml chopped tomatoes

10 Laurel leafs

8 Cloves

Salt

Pepper

Instrucțiuni

Soffritto di cipolle + carote. Fare cuocere bene, e poi aggiungere la carne. Fare asciugare e poi aggiungere i pezzettoni, chiodi di garofano e alloro. Allungare con acqua e lasciare cucinare per 3-4h fino a quando sarà cremoso.

10

porții

30’

timp activ

4h

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.