Umami
Umami

Take Me To Nom Town

Cabbage and Noodles

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

40 minutes

timp total

Ingrediente

12 ounces kielbasa (or smoked sausage, sliced)

2 tablespoons olive oil (divided)

¼ cup salted butter

1 large onion (diced)

½ head green cabbage (chopped, approx. 6 to 7 cups)

1 clove garlic (minced)

⅔ cup frozen peas

8 ounces egg noodles (measured dry)

salt and black pepper (to taste)

Instrucțiuni

Cook noodles according to package directions, drain and set aside.

In a large saucepan, heat 1 tablespoon olive oil. Cook sausage until lightly browned.

Add remaining olive oil, butter and onion. Cook until softened, about 5 minutes.

Add cabbage and garlic. Cook until tender (10-15 minutes). Stir in peas, noodles and salt & pepper. Cook 2-3 minutes or until heated through.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

579 kcal

Grăsime totală

44 g

Grăsime saturată

17 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

106 mg

Sodiu

872 mg

Carbohidrați totali

28 g

Fibre dietetice

5 g

Zaharuri totale

6 g

Proteine

17 g

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

40 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.