Umami
Umami

Steele Family Recipes

Taco Slaw

12 servings

porții

15 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

6 tightly packed cups green cabbage (, finely shredded (about 1/4 head)

1 cup green onion (, finely sliced on the diagonal)

1/2 cup finely chopped coriander/cilantro leaves

1/2 cup sour cream (sub plain yogurt)

2 tbsp mayonnaise (OR 1 tbsp olive oil (ie halve amount)

2 tsp lime zest

1 tbsp lime juice

1/2 tsp cooking salt / kosher salt (halve for table salt)

Instrucțiuni

Mix the dressing ingredients in a large bowl.

Toss - Add the Slaw ingredients then toss well with hands or tongs.

Set aside for at least 1 hour until the cabbage becomes wilted and floppy. Toss again then use in tacos!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

31 kcal

Grăsime totală

2 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

1 g

Grăsime trans

0.002 g

Colesterol

5 mg

Sodiu

88 mg

Carbohidrați totali

3 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

1 g

12 servings

porții

15 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.